一、工作内容:
属于厨师的起步职位。一般需要有厨师资历。在后厨按区域划分,或者按面点、甜点、冷餐、热餐等种类划分、负责特定餐点的打下手工作。
晋升发展:助理厨师Commis→厨师领班Demi Chef de Partie→厨师主管Chef de Partie
→副主厨Sous Chef→行政副厨Executive Sous Chef→行政主厨Executive Chef
二、职业生涯规划:
1、完善的管培生培养计划,快速提长能力
2、三对一的导师负责,从理论,能力到实践,全程管理、跟进及辅导。
3、资深行业先行者担任导师,全面培养行业及职位知识。
4、根据人个能力,兴趣及质素,寻找适合岗位,发掘人个优势。
三、岗位要求
1、专业不限,大专及以上学历应届
2、女身高158及以上,男身高170及以上
3、五官端正,体态匀称、身体健康、无色盲色弱
四、福利待遇
1、岗前培训3-6个月,提供食宿及实训补助
2、通过培训和世界500强企业签订后薪资: 7K-18K
3、报销上下邮轮交通费,邮轮上提供食宿和保险,2-4人间住宿以及每日六餐
4、提供在船免费医疗,享受商业医疗,人身意外
4、提供员工健身房,免费洗衣房,节假日员工联欢会
5、中国境内沿海航线,或国际航线
6、良好的职业发展和内部(可跨岗)晋升机会。